Kvalita.Profesionalita.Tradice
U nás
si pošmáknete
Poctivá domácí kuchyně z jižních čech
Stálý jídelní lístek
Předkrmy
CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY
100 g, marinovaná řepa, vlašské ořechy, sýr feta, fíkové balsamico, rozpečená máslová bagetka
130 Kč
HOVĚZÍ TATARÁK S TOPINKAMI
100 g, podáváme namíchaný a ochucený
160 Kč
Polévky
ČESNEKOVÁ
0,33 l, s chlebovými krutóny a sýrem
75 Kč
GULÁŠOVÁ
0,33 l, z jemně sekaného hovězího krku
85 Kč
Jídla pro děti
SMAŽENÉ KUŘECÍ NUGETY
70 g, smažené kuřecí nugety, hranolky
135 Kč
KYNUTÉ BORŮVKOVÉ KNEDLÍKY
210 g, 2 ks – domácí kynuté borůvkové knedlíky se strouhaným tvarohem, cukrem a máslem
133 Kč
DOMÁCÍ TVAROHOVÉ KNEDLÍČKY
210 g, plněné nugátem, obalené v perníku, servírované na zakysané smetaně s karamelem
163 Kč
Šéfkuchař doporučuje
ŠPALÍK GRILOVANÉ PANENKY
200 g, šťouchané brambory s jarní cibulkou, omáčka demi-glace, cibulové chutney
290 Kč
KONFITOVANÁ VEPŘOVÁ LÍČKA
150 g, na kořenové zelenině s kapkou červeného portského vína, bramborovo-dýňové pyré, grilované žampiony (nelze poloviční porce)
275 Kč
GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVIČKA
200 g, pikantní křenové zelí, restované domácí bramborové noky, omáčka demi-glace (nelze poloviční porce)
270 Kč
FILET Z ČERSTVÉHO NORSKÉHO LOSOSA NEBO FILET Z CANDÁTA
150 g, s bylinkovým máslem na grilované zelenině, mačkané máslové brambory, pečený citrón
295 Kč
Hlavní chody
HOVĚZÍ RIBEYE STEAK
200 g, z vysokého vyzrálého roštěnce s pepřovou omáčkou s kapkou koňaku (nelze poloviční porce)
355 Kč
STEAK Z KUŘECÍCH PRSOU
200 g, se smetanovou liškovou omáčkou
245 Kč
MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY
150 g, se švestkovou omáčkou
230 Kč
HANGOVER CHEESE BOMB BURGER
150 g, s jemně mletým hovězím krkem v naší domácí máslové bulce s cheddarem, křupavou anglickou slaninou, nakládanou okurkou, karamelizovanou cibulkou na pivě, sázeným vejcem, ledovým salátem a majonézou, cheddarová bomba, malé hranolky
305 Kč
HANGOVER BURGER
150 g, s jemně mletým hovězím krkem v naší domácí máslové bulce s cheddarem, křupavou anglickou slaninou, nakládanou okurkou, karamelizovanou cibulkou na pivě, sázeným vejcem, ledovým salátem a majonézou, malé hranolky
260 Kč
PIKANTNÍ VEPŘOVÉ NUDLIČKY
150 g, s kapií, cibulí, pórkem, česnekem a rajčatovým pyré
195 Kč
NAŠE DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ NOKY S VEPŘOVOU PANENKOU
300 g, se sušenými rajčaty, smetanou, gordonzolou a chilli
255 Kč
SMAŽENÝ ŘÍZEK Z VEPŘOVÉ KOTLETY
150 g, kyselá okurka, citrón
144 Kč
SMAŽENÝ ŘÍZEK Z KUŘECÍCH PRSOU
150 g, kyselá okurka, citrón
144 Kč
Bezmasá jídla
SMETANOVÉ HŘÍBKOVÉ RIZOTO
280 g, s hoblinkami parmezánu
175 Kč
SMAŽENÝ SÝR DLE VÝBĚRU
120 g, eidam, hermelín, niva
135 Kč
DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ NOKY
300 g, s bazalkovým pestem a piniovými oříšky
175 Kč
Saláty
GRILOVANÝ HERMELÍN
300 g, na listech trhaného salátu
195 Kč
ŘECKÝ
300 g
115 Kč
ŠOPSKÝ
300 g
115 Kč
Dezerty
JABLEČNÝ ZÁVIN
S ořechy a šlehačkou (nelze poloviční porce)
95 Kč
DOMÁCÍ TVAROHOVÉ KNEDLÍČKY
Plněné nugátem, obalené v perníku, servírované na zakysané smetaně s karamelem
163 Kč
Poháry
Míchaná zmrzlina s čokoládou a šlehačkou
90 Kč
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
115 Kč
Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou
95 Kč
K pivu a vínu
MIX GRILOVANÝCH MINI KLOBÁSEK
200 g, s hořčicí, křenem a ošatkou rozpečeného chleba
150 Kč
Přílohy
HRANOLKY
200 g
55 Kč
KROKETY
200 g
55 Kč
VAŘENÉ BRAMBORY
200 g
40 Kč
RÝŽE
160 g
35 Kč
FRITOVANÉ KOŘENĚNÉ AMERICKÉ BRAMBORY
200 g
60 Kč
BRAMBOROVÉ REŠTY
200 g
55 Kč
ZELENINOVÁ OBLOHA
150 g
60 Kč
GRILOVANÁ ZELENINA
150 g
80 Kč
TATARSKÁ OMÁČKA
50 g
30 Kč
KEČUP
50 g
30 Kč
TOPINKA
1 ks
20 Kč
CHLÉB
1 ks
10 Kč
PEČIVO
1 ks
10 Kč
R&S
Napište nám
Otevírací doba
|
Free Wi-Fi |
| V restauraci je možnost objednávat společenské AKCE - svatby, smuteční hostiny, tř. srazy, firemní akce, rauty, promoční akce, křtiny, narozeninové oslavy - I MIMO PROVOZNÍ DOBU |
Provozovatelé
T&T Chudý, Podlipský s.r.o.
Tomáš Chudý tel. +420 723 493 456
Tomáš Podlipský tel. +420 777 655 977
IČO: 07643721
DIČ: CZ07643721